Как сохранить семена томатов
В материале приводится полезный совет по пересадке томатов из системы AeroGarden (домашняя гидропонная установка) в открытый грунт.
Ежегодно в период сбора урожая наиболее качественные семена отбираются для посадки в следующем сезоне. Это позволяет из года в год получать отличные плоды. При работе с гибридными сортами результат может быть непредсказуемым, что добавляет элемент эксперимента, в то время как сортовые томаты (heirloom — старинные сорта, передающиеся из поколения в поколение) сохраняют свои вкусовые качества. Для улучшения характеристик рекомендуется всегда отбирать семена из самых вкусных плодов каждого растения.
Ниже описан быстрый и простой способ заготовки семян томатов:
1) При разрезании подходящего плода следует подготовить небольшой бумажный стикер размером около 5–7 сантиметров и указать на нем название сорта. Если точное название неизвестно, можно использовать любое описание, помогающее идентифицировать сорт, например, «Очень крупный розовый» или «Любимый сорт Джины».
2) С помощью кончика ложки нужно извлечь несколько семян из томата. Околоплодную мякоть можно оставить — она поможет семенам зафиксироваться на бумаге.
3) Семена следует поместить на стикер (как показано на фото).
4) Оставить семена сушиться на воздухе в течение 1–2 недель.
5) Поместить стикер в пакет или стеклянную банку и убрать в холодильник.
6) В следующем сезоне, примерно за 6 недель до даты последних заморозков, семена нужно отделить от бумаги и высадить в помещении (для этих целей хорошо подходят системы AeroGarden). Затем цикл повторяется.
Дополнительный совет: На фотографии выше представлен один из популярных сортовых томатов типа «бифштекс» (крупноплодные мясистые сорта) под названием «Чероки Пурпурный» (Cherokee Purple).
