Еще в 2024 году компания Keurig анонсировала многообещающую инновацию: капсулу для своей автоматической кофемашины, изготовленную из кофейных отходов и полностью лишенную пластика. Хотя экологичная система Keurig еще не поступила в продажу, на этой неделе итальянский кофейный гигант Lavazza представил свою собственную экологичную систему порционного кофе без пластика. Компания официально запустила Tabli на североамериканском рынке — твердую кофейную таблетку, которую 130-летний бренд впервые представил в Италии, назвав ее своей самой амбициозной продуктовой инновацией на сегодняшний день.
Революция в порционном кофе
В отличие от капсул типа K-Cup и большинства других порционных форматов, таблетки Tabli не содержат внешней капсулы, индивидуальной упаковки или покрытия. Это чистый спрессованный кофе: отмеренный, измельченный и утрамбованный в твердую форму, готовую к завариванию.
Инновации и преимущества
Технология создания таблеток стала результатом пятилетних исследований и разработок, а также более чем 15 запатентованных решений. Вогнутая форма позволяет кофе расширяться во время заваривания, создавая то, что Lavazza называет «Crema Plus» — бархатную, стойкую пенку, характерную для правильно приготовленного эспрессо. Сама машина для заваривания этих полностью натуральных таблеток, разработанная в Италии, не требует от пользователя никаких настроек, помола или дозирования.
Запуск Tabli является центральным элементом стратегии ускоренного роста Lavazza в Северной Америке.
Как заявил Даниэле Фоти, вице-президент по маркетингу Lavazza Северная Америка, в пресс-релизе, направленном изданию CNET, США являются одним из самых динамичных рынков в мире. По его словам, это крупнейшая ставка компании на данном рынке, и она намерена формировать его будущее. Фоти также отметил, что Tabli полностью устраняет компромисс между качеством и удобством, предлагая настоящий мультисенсорный опыт: кофе, который можно почувствовать, увидеть и ощутить еще до заваривания.
Стоимость и доступность
Сама кофемашина Tabli, доступная по предзаказу всего за 100 долларов США, отличается изящным силуэтом и слайдером, предназначенным для управления одним касанием. Среди аксессуаров — вспениватель молока и специальный держатель для хранения таблеток.
Tabli будет доступен для предварительного заказа в ближайшее время на сайте tablicoffee.us.
- Стоимость отдельных таблеток составит от 0,70 до 1,15 доллара США.
- Стартовый комплект, включающий кофемашину Tabli, вспениватель молока и набор из 60 различных таблеток, будет предлагаться по цене 100 долларов США во время предзаказа (обычная цена — 250 долларов США).
