Зимний снег может показаться лишь обузой, но он на удивление полезен. От придания пышности тесту для блинов до защиты садовых растений и снятия воспалений — снег имеет практическую пользу как в помещении, так и на улице. Прежде чем убирать его лопатой, узнайте о множестве остроумных способов использования свежего снега для вашего дома, кухни, здоровья и сада.
Что бы ни думали о снеге, он привносит в нашу жизнь совершенно иное измерение. В статье отмечается, что сегодня предстоит много физических упражнений: уборка снега с дорожек и удаление льда с подъездной дорожки. Затем последует прогулка на снегоступах по прилегающему лесу — еще больше движения и здорового образа жизни посреди покоя и красоты природы.
Кроме того, снег и лед имеют множество бытовых применений. Если под рукой нет свежего снега, можно использовать кубики или колотый лед из морозильной камеры.
Содержание
Приготовление пищи со снегом: Неожиданные кухонные хитрости
Приготовьте кленовый сахар на снегу
Как сообщается, многие жители Вермонта, выросшие в семьях фермеров, каждую весну пробовали удивительные сладости. Это лакомство может приготовить каждый. Соберите чистый, свежий снег и плотно утрамбуйте его в небольшие мисочки. Оставьте их на улице, пока не будете готовы. Вскипятите немного кленового сиропа (или меда), пока капля, капнувшая в холодную воду, не образует шарик, который можно будет поднять пальцами. Полейте сиропом миску со снегом, где он затвердеет, превратившись в мягкий кленовый ирис. Отделите его и отправьте в рот. Это жевательное лакомство, похожее на ириску!
Приготовьте снежный крем
Во многих регионах страны эта смесь свежего снега, сахара, молока (сливок, сгущенного молока или смеси молока и сливок) и ванили считается зимним лакомством. По словам автора, он пробовал его, но сам никогда не готовил. Если вы решите приготовить его, действуйте быстро или делайте это на улице непосредственно перед подачей, чтобы снежный крем оставался холодным. Вот вариант, в котором используются замороженная клубника.
Загустите заправку для салата
Бросьте кусочек льда в заправку из масла и уксуса, встряхните, затем удалите лед. Лед образует густую эмульсию, которая позволит заправке равномерно распределиться по салату, не расслаиваясь.
Придайте пышность рису или другим крупяным блюдам при разогреве
Если вы разогреваете остатки риса или другого крупяного блюда, бросьте пару кубиков льда или небольшой комок свежего снега в блюдо перед помещением в микроволновую печь.
Сделайте блины пышнее
Замешайте чашку снега в тесто для блинов непосредственно перед тем, как вылить его на сковороду. Содержание воды и воздуха придаст блинчикам более легкую текстуру.
Мойте посуду
Если вы на кемпинге, используйте горсть свежего снега, чтобы отмыть кастрюли и сковородки.
Сохраняйте пиво холодным!
Да, снег отлично подходит для сохранения напитков холодными.
Снег в медицине и первой помощи
Внимание: Во избежание повреждения кожи не прикладывайте лед непосредственно к ожогу, ране или растяжению.
Уменьшите отек и воспаление
Сожмите снег и приложите его к поврежденным участкам, чтобы снять воспаление. Заверните снег в полотенце или бандану, чтобы избежать прямого контакта с холодом, который может повредить ткани. Пяти или десяти минут достаточно для охлаждения.
Обработайте ожог
Обработайте незначительные ожоги, используя лед или снег для охлаждения воды в миске, затем оберните пораженную область полотенцем, смоченным в холодной воде. Обратитесь за медицинской помощью, если ожог сильный, появились волдыри или повреждена кожа. Не прикладывайте лед или снег непосредственно к ожогу.
Охладите обожженный рот
Ой! Ничто не сравнится с обжигающей болью от прикосновения горячей пиццы к нёбу. Если вы почувствовали ожог, съешьте несколько чайных ложек свежего, чистого снега — это поможет облегчить жжение и может предотвратить образование волдырей.
Добейтесь комфортного онемения
Потрите комок снега или кусочек льда по области перед выщипыванием бровей или удалением занозы, чтобы обезболить.
Бытовые лайфхаки со снегом и льдом
Удалите прилипшую жевательную резинку
Просто потрите кубиком льда жевательную резинку, чтобы она затвердела и легко отслоилась или оторвалась. Внутри сушилки для белья подождите, пока она остынет, затем потрите место льдом, запечатанным в небольшой пакет. Соскоблите затвердевшую резинку мягкой пластиковой губкой и удалите оставшийся налет тканью, смоченной белым уксусом. Узнайте больше о применении уксуса.
Удалите вмятины с ковров и паласов
Позвольте кубику льда (или нескольким кубикам, по необходимости) растаять во вмятине, образованной весом ножки мебели (или другого тяжелого предмета). Затем распушите ворс ковра и дайте обработанной области высохнуть на воздухе.
Очистите бутылки или вазы с узким горлышком
Добавьте небольшую горсть кошерной соли и несколько столовых ложек лимонного сока или белого уксуса в чашку колотого льда. Взболтайте смесь внутри предмета и его горлышка в течение одной-двух минут.
Польза снега для улицы и сада
Снег — это изолятор, который защищает растения и даже воду от замерзания! Если закопать горшок, полный воды, в снег (оставив 60 сантиметров снега с каждой стороны), он не замерзнет к утру!
Серьезно, снег очень полезен для садов; не убирайте его. Его называют «удобрением для бедняков». Почва, изолированная снежным покровом, может оставаться около 0°C даже когда температура воздуха падает ниже нуля. При коротком зимнем потеплении изоляция снега работает иначе: она может не дать почве прогреться, чтобы растения не проросли слишком рано.
Снег защищает растения от иссушающих зимних ветров, особенно полузимостойкие растения, такие как крупнолистные гортензии. Весной тающий снег обеспечивает влагой корни растений, когда они выходят из состояния покоя; природа имеет идеальное чувство времени!
Поскольку теперь многие понимают навыки выживания растений, если вы окажетесь на улице во время шторма, пушистый, с высоким содержанием воздуха (до 95% по объему) снег делает его отличным изолятором. Выкопайте траншею или вырежьте снежную пещеру!
И снег может поддерживать водный баланс у людей. Просто не ешьте желтый снег!
Часто задаваемые вопросы
Безопасно ли есть снег?
Ешьте только чистый, свежевыпавший снег, вдали от дорог, крыш и животных. Избегайте старого или изменившего цвет снега.
Действительно ли снег может изолировать растения?
Да. Снег удерживает воздух, поддерживая температуру почвы около нуля даже в сильные морозы, что защищает корни растений.
Можно ли использовать снег вместо льда при травмах?
Да, но всегда заворачивайте снег в ткань, чтобы предотвратить обморожение. Прикладывайте не более чем на 10 минут за раз.
Помогает ли снег садам весной?
Безусловно. Тающий снег медленно отдает влагу в почву как раз тогда, когда растения пробуждаются от спячки.
А у вас есть необычные способы использования снега? Расскажите о них в комментариях!
