В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности;
сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека;
качество сервисных услуг и эффективность сервисной деятельности предприятия;
организация и оптимизация эффективного функционирования предприятий транспортно-экспедиционных услуг;
особенности сервисной деятельности в области фитнес-центров;
информационный сервис и интенсивные технологии в сервисной деятельности и др.

Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание, информационный сервис и т. д. Для студентов, обучающихся по специальности «Сервис», преподавателей, хозяйственных руководителей и специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления предприятиями сферы сервиса.

ISBN: 978-5-394-01274-7